UTV – نينوى

طقوس عديدة ومواد ومستلزمات وأكلات لا يستغني عنها المسيحيون في الموصل خلال احتفالهم بأعياد الميلاد.. ومن أهم الأكلات التي لا تفارق موائد العيد الباجة والدولمة والكبة التي تشتهر المدينة بإعداد أطباقها، وتعد من أهم طقوس الاحتفال بالميلاد التي تتنافس النسوة بإعدادها في المنازل.

تقول بلقيس عبد الأحد، مواطنة مسيحية، “الأكلات في عيد الميلاد معروفة، مثل الكليجة وكبة الجريش وكبة اليخني وكبة التمن والباجة”.

ويركز المسيحيون في أعياد الميلاد على تنويع الأكلات وتزيين الموائد بالحلويات ومن أهمها الكليجة التي تعد واحدة من أهم الحلويات ومكملة لطقوس الاحتفال بالميلاد.

وتتنوع الأكلات بين منطقة وأخرى، إذ يفضل مسيحيو بلدة بغديدا إعداد أطباق مختلفة، منها اليخني والبرغل والحبية المصنوعة من حبوب الحنطة.

ويثير عدم عودة المسيحيين بأعداد كبيرة إلى نينوى مخاوف تلاشي تراثهم وثقافتهم وحضورهم المؤثر في المدينة، فالاستعدادات بدت خجولة مقارنة بأعوام ما قبل احتلال داعش.

تقرير: قاسم الزيدي