أوضحت هيئة الغذاء والدواء السعودية، الفرق بين العصير والنكتار والشراب، وخصائص كل نوع منهم.

وقالت الهيئة “عصير – نكتار – شراب.. عبارات تحدد قيمة الفاكهة الموجودة في المشروب”.

وأوضحت من خلال “إنفوغراف” الفرق بين العصير والنكتار والشراب الموجود في الأسواق، لناحية المكونات وتركيز الفاكهة.

وأضافت، أن عصير الفاكهة هو “مشروب يحتوي على عصير الفاكهة، بتركيز 100%، ويُعتبر خالياً من الماء والسكر المضاف والمواد الحافظة”.

ونكتار الفاكهة، هو “مشروب يحتوي على نسبة أقل من عصير الفاكهة، بتركيز %30، ويحتوي على مكونات أخرى، مثل الماء والمواد الحافظة والسكر”.

وشراب الفاكهة هو “مشروب يحتوي على نسبة أقل من عصير الفاكهة، بتركيز 10%، ويحتوي على مكونات أخرى مثل الماء والمواد الحافظة والسكر”.